看到这样的新闻，太让人气愤了，1岁大的孩子，怎么能下得了手。不管保姆给孩子喂的是辣椒还是秋葵都不合理，毕竟这么大的孩子正是吃奶的时候，喂食也是有讲究的，多亏家长安装了监控器。

9月14日，江苏徐州一则保姆掌掴1岁孩子并强行喂辣椒的新闻传到网上，引起大众关注。从网上流传的视频来看，该保姆在孩子父母未在家期间，强行喂食孩子，表现出种种不耐烦的表情。据家长描述保姆喂食孩子辣椒，孩子被辣的大哭，保姆丝毫不顾及孩子感受，依然强行喂饭。而保姆声称自己喂食的秋葵，雇主败坏自己的名声，会考虑打官司为自己维权。

目前孩子家长已经报警，事情正在调查中。

《中华人民共和国刑法》第二百六十条之一规定，虐待被监护、看护人罪是指，对未成年人、老年人、患病的人、残疾人等负有监护、看护职责的人虐待被监护、看护的人，情节恶劣的，处三年以下有期徒刑或者拘役。

根据以上条文可知，保姆虐待婴儿是属于违法的行为，但是保姆又不是属于家庭成员，所以孩子家长可以起诉保姆故意伤害罪。

故意伤害罪，是指行为人故意非法损害他人身体健康的行为。

家长在选择保姆时要对其进行人品、态度、职业素养、专业程度考察，针对不同年龄段的幼童选择相关专业训练的人员;

设定一定的考察期，家长不能放松对孩子的照看与观察，要时刻留意孩子是否有异常行为。

如果保姆给幼童造成了身体伤害，触犯刑法的，可以追究保姆故意伤害罪和虐待被监护、看护人罪。家长可以向公安机关报案，然后申请法医进行司法鉴定。

家长可向法院起诉保姆侵犯孩子的人身权利，申请民事赔偿，因为依照法律规定，保姆殴打幼童，造成身体伤害，这些做法都侵害了孩子作为独立个体的人身权利;如果构成故意伤害罪，也可申请附带民事赔偿。

近年来，保姆虐待老人，伤害孩子的事情时有披露，这种保姆已经丧失了人性，没有爱心的人，根本不配做保姆。在这里也呼吁家长，如果能够自己带孩子，就尽量别请保姆，如果自己忙不过，尽量求助自己的父母帮忙看护孩子，或者再不济远方的亲戚也可以，毕竟孩子的成长关乎一生的未来，父母从小为孩子营造的良好环境胜过一切。